Erfahrung aus der Backstube für die Backstube
MMB - Michael Merzendorfer Backtechnik ist aus der Leidenschaft für das Backhandwerk und der Begeisterung für technische Perfektion entstanden. Wir verstehen die täglichen Herausforderungen, denen Bäcker gegenüberstehen, denn wir sprechen Ihre Sprache.
Unser Ziel ist es, nicht nur Produkte zu liefern, sondern Lösungen zu schaffen, die Ihren Arbeitsalltag spürbar erleichtern und die Qualität Ihrer Produkte sichern. Als junges, dynamisches Unternehmen setzen wir auf kurze Wege, ehrliche Beratung und höchste Zuverlässigkeit.
Individuell. Präzise. Wirtschaftlich.
Jedes Projekt beginnt bei uns mit einem offenen Ohr. Wir hören zu, analysieren Ihre bestehenden Prozesse und entwickeln darauf aufbauend Technik, die genau in Ihre Backstube passt.
Dabei ist uns eines besonders wichtig: Wirtschaftlichkeit. Eine Lösung ist für uns erst dann perfekt, wenn sie sich für Ihren Betrieb auszahlt. Wir begleiten Sie von der ersten Skizze über die Konstruktion bis hin zur Inbetriebnahme und darüber hinaus.
Einblicke in unsere Arbeit
Eine gute Idee ist das Fundament, die Umsetzung ist der Beweis. Hier finden Sie eine Auswahl unserer Projekte, bei denen wir gemeinsam mit unseren Kunden innovative Wege in der Backtechnik gegangen sind. Von der Spezialanfertigung kleinerer Komponenten bis hin zu Optimierungen im gesamten Produktionsablauf – wir machen es möglich.
